PLA.NET est un projet de la marque Levigmatic, société crée en 1988 par des experts du secteur de l’acier pour la restauration professionnelle. PLA.NET est installé dans le Nord-est de l’Italie, dans la région de Conegliano située au nord de Trévise et spécialisée dans la création et la production de cuisines, d’appareils électroménagers et des appareils pour la restauration professionnelle.
L’entreprise s’est peu à peu spécialisée dans le traitement de l’acier inox et la production de plaques de cuisson professionnelles. L’expérience technique est entièrement transférée dans les plaques PLA.NET, véritable plancha professionnel pour les particuliers.
La qualité, le design, l’attention aux détails et à l’esthétique, typiques de ce territoire depuis des siècles, font partie intégrante de ce produit 100% made in Italy.
Nommé plancha en Espagne et en France, et Teppanyaki au Japon, la plaque de cuisson Pla.net n’est pas un barbecue classique mais une surface en acier inox fonctionnant au gaz ou à l’électricité et qui peut être utilisée à l’extérieur, monte rapidement à la bonne température et permet de préparer des grillades saines et savoureuses, sans fumée et dans le respect de l’environnement.
La cuisson impose d’utiliser des matériaux hygiéniques qui ne changent pas le goût des aliments, mais permettent au contraire de les rehausser, et assurent une bonne conduction thermique afin d’atteindre rapidement la température de cuisson ou de la réduire.
Un produit destiné à une utilisation extérieure nécessite des matériaux durables et faciles d’entretien.
Seul l’acier inox répond à ces exigences.
Pla.net vous propose 4 gammes pour mieux s’adapter à vos besoins : Moma ; Chef ; Watt et Oasi
Certifications
Tous les produits à gaz PLA.NET sont certifiés par des organismes spécialisés, qui effectuent des tests spécifiques en fonction de la destination du produit et confirment la conformité des barbecues aux normes internationales.
Les produits certifiés CE sont destinés aux pays européens, tandis que les produits certifiés CSA/UL sont prévus pour l’Amérique du Nord.
Les manuels qui accompagnent le produit fournissent les informations techniques relatives au pays de destination en vue de l’utilisation et de la mise en service du barbecue.