Descrizione
Il forno a gas professionale Titan Gas è l’alleato perfetto per cuocere le pizze sul fuoco, sia in ambienti interni che esterni. Titan Gas, raggiunge la temperatura di 450°C in pochi minuti, garantendo una pizza perfettamente cotta in soli 60-90 secondi.
Il suo montaggio è estremamente semplice, non sono necessarie opere murarie. Basta togliere l’imballo, collegare la bombola del gas e il forno è pronto per l’uso. La sua struttura, forma e materiali garantiscono cotture ottimali, lunga durata e perfetta funzionalità.
Il piano di cottura in pietra refrattaria poggia su uno speciale piano in cemento cellulare di grosso spessore, garantendo una temperatura costante. La camera di combustione è posizionata in modo da garantire una distribuzione uniforme del calore.
Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della pizza, Titan offre grandi soddisfazioni sia per l’uso indoor che outdoor. Compatto e facile da integrare anche in spazi ridotti, offre la massima mobilità grazie alla base dotata di ruote da 10 cm di diametro.
La base del forno è venduta separatamente.
Il forno Titan Gas è disponibile in due versioni: 4 pizze e 6 pizze 2024-titan – PDF
| Temperatura d’esercizio °C | 0 – 450 |
| Dimensioni esterne (cm L x P x A) | 110 x 108 x 172 |
| Dimensioni esterne con supporto (cm L x P x A) | 110 x 108 x 260 |
| Dimensioni interne (cm L x P x A) | 72 x 72 x 17,5 |
| Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 120 x 120 x 94 |
| Peso netto (Kg) | 156 |
| Peso lordo (Kg) | 173 |
