Corso di cucina

Cuisine

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A seguito delle nuove decisioni del Consiglio di Stato,  
è con tristezza e rammarico che annunciamo  
cancellazione dei nostri laboratori di pizza.
Si prega di visitare il nostro sito web per ulteriori date  
che sarà annunciato non appena la situazione lo consentirà.
Gentile, Masdors

Masdors offre laboratori per le persone che vogliono saperne di più sulla pizza, su come viene fatta e su come viene cotta per rendere la pizza un posto migliore a casa. Ogni lezione di pizza dura 3 ore e prevede una fase teorica, una fase pratica e una degustazione. Ogni partecipante parte con pasta da forno per applicare rapidamente il know-how acquisito!

Ubicazione

La Croix 6, 1418 Vuarrens

Durata e prezzo del laboratorio

Circa 3 ore, CHF. 100.- a persona

Obiettivi del workshop

  • Crea le tue pizze fatte in casa
  • Sapere come preparare la pasta per la pizza
  • Stendere l’impasto correttamente in modo che sia rotondo
  • Tecniche di cottura con il forno Alfa
  • Impara i gesti di un pizzaiolo
  • Scopri nuove ricette
Il nostro impasto per pizza è prima di tutto grano e farina locale al 100%.  
Il grano viene lavorato grazie al know-how di un mugnaio dello Yverdon Mill:
Collegamento al mulino

Le public

Per tutti gli amanti della pizza. Allo stesso tempo, conosci qualcuno a cui non piace la pizza? Principiante o principiante, i corsi sono adatti a qualsiasi livello. Se vuoi eccellere nell’arte della pizza a legna, questo corso fa per te.
È prevista una piccola degustazione di vini italiani per accompagnare la pizza


Ecco le date dei prossimi workshop a Vuarrens (con un numero minimo di 4 partecipanti):
Il workshop inizia alle 11.m e termina intorno alle 14:00.m.

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Si prega di compilare il modulo sottostante. La conferma ti verrà inviata via e-mail.
Attenti! : In caso di numero insufficiente di partecipanti (minimo 4), un workshop può essere annullato o posticipato.
E se vuoi privatizzare un corso per un gruppo o organizzare un workshop in un momento diverso rispetto alle date e agli orari proposti, non esitare a contattarci!

Organizzi un evento, una festa cartier, un compleanno e stai cercando il miglior forno per pizza, plancha, barbecue o kamado? In questo caso sei all’indirizzo giusto. Oltre ai classici elettrodomestici a gas offriamo anche elettrodomestici a carbone o in legno di diverse dimensioni. Che tu sia un ristoratore, un ristoratore, un organizzatore di eventi o un evento personale, contattaci.

Se vuoi offrire laboratori di pizza ai tuoi cari, sono disponibili buoni.
Per maggiori informazioni:078/888 08 83 – info@masdors.ch

Formulaire d’inscription

Al fine di convalidare la registrazione e prenotare il tuo posto, ti preghiamo di inviarci il pagamento in CHF. 100.- a persona prima della data del workshop (non più tardi di 3 giorni prima), menzionando “laboratorio di pizza”. Conoscere il numero di partecipanti, determina i nostri acquisti e ci aiuta a definire la quantità di pasta e pasta da fare, sapendo che l’impasto della pizza viene preparato 2 giorni prima, grazie.

Aucun paiement ne peut se faire sur place.

Ref. Banche: Raiffeisen Bank of Gros-de-Vaud, 1040 Echallens,
Iban – CH50 8080 8002 5315 8513 2

Bénéficière : Masdors sàrl, La croix 6, 1418 Vuarrens

Apres la reception de votre payement vous allez recevoir un e-mail de confirmation.

Avec nos remerciements

Masdor


Informazioni e condizioni

Minimo 4 persone per officina
Massimo 10 persone per officina
Materiale necessario: nessuno
Età: dai 10 anni
Prenotazioni con almeno 4 giorni di anticipo, dopo aver ricevuto il pagamento riceverai un’e-mail di conferma.
Il corso si svolgerà con un numero minimo di partecipanti di 4 persone. Se inferiore, Masdors si riserva il diritto di spostare o annullare il corso e contatterà personalmente i partecipanti.

Allergies alimentaires à spécifier dans le formulaire d’inscription. (elles seront prises en considération lors de l’élaboration des pizza.

Option vegan ou végétariens sont disponibles

Important : si pizzaiolo est dans l’incapacité de donner le cour, l’atelier peut être annulé ou reporté.

    Il tuo nome (obbligatorio) [testo * tuo-nome]

    Data desiderata (richiesto)
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