Kochkurs

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Nach den neuen Beschlüssen des Staatsrates,  
Mit Traurigkeit und Bedauern sagen wir Euch an.  
unsere Pizza-Werkstatt abgesagt.
Bitte besuchen Sie unsere Website für weitere Termine  
Wenn die Situation es zulässt, werden sie bekannt gegeben.
Herzlichen Grüßen, Masdors

Masdors bietet Workshops für Privatpersonen an, die mehr über Pizza, Ihre Artgestaltung und ihr Backen erfahren möchten, um die Pizza zu Hause besser zu meistern. Jeder Pizzakurs dauert 3 Stunden und beinhaltet eine theoretische Phase, eine praktische Phase und eine Verkostung. Jeder Teilnehmer geht zusätzlich mit Backweiden, um das erworbene Know-how schnell umzusetzen!

Ort

La Croix 6, 1418 Vuarrens

Dauer und Preis des Workshops

ca. 3 Stunden, CHF. 100.- / Person

Ziele des Workshops

  • Machen Sie Ihre eigenen hausgemachten Pizzas
  • Wissen, wie man Pizzateig macht
  • Den Teig gut verteilen, so dass er rund ist
  • Kochtechniken mit dem Alfa-Ofen
  • Lerne die Gesten eines Pizzaiolo
  • Entdecke neue Rezepte
Unser Pizzateig ist zuerst Weizen und 100% lokales Mehl.  
Der Weizen wird durch das Know-how eines Müllers der Mühle von Yverdon verarbeitet:
Link zur Mühle

Le public

Für alle Pizzaliebhaber. Kennen Sie jemanden, der Pizza nicht mag? Anfänger oder Anfänger, die Kurse sind für jedes Niveau geeignet. Wenn Sie in der Kunst der Pizza am Holzfeuer übertreffen möchten, ist dieser Kurs genau das Für Sie.
Kleine Verkostung von italienischen Weinen ist geplant, um die Pizza zu begleiten


Hier sind die Termine für die nächsten Workshops in Vuarrens (vorbehaltlich einer Mindestzahl von 4 Teilnehmern):
Workshop beginnt um 11 Uhr und beendet gegen 14 Uhr

00.00.2021 – 00.00.2021 – 00.00.2021 – 00.00.2021

Bitte füllen Sie das untenstehende Formular aus. Eine Bestätigung wird Ihnen per E-Mail zugesandt.
Pass auf! : Bei unzureichender Teilnehmerzahl (mindestens 4) kann ein Workshop annulliert oder verschobenwerden.
Und wenn Sie einen Kurs für eine Gruppe privatisieren oder einen Workshop zu einem anderen Zeitpunkt als zu den angebotenen Terminen und Zeiten organisieren möchten, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren!

Sie organisieren eine Veranstaltung, eine Cartier-Party, Geburtstag und Sie suchen den besten Pizzaofen, Plancha, Barbecue oder kamado? In diesem Fall sind Sie an der richtigen Adresse. Zusätzlich zu den klassischen Gas-Geräten bieten wir Ihnen auch Holz- oder Holzkohlegeräte in verschiedenen Größen an. Während Sie als Caterer, Gastronom, Veranstalter von Events oder als Persönliches feiern, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

Wenn Sie Ihren Lieben die Pizza-Werkstatt anbieten möchten, stehen Gutscheine zur Verfügung.
Weitere Informationen:078/888 08 83 – info@masdors.ch

Formulaire d’inscription

Um Ihre Anmeldung zu bestätigen und Ihren Platz zu reservieren, schicken Sie uns bitte Ihre CHF-Zahlung. 100.- pro Person vor dem Zeitpunkt des Workshops (spätestens 3 Tage vorher) mit der Angabe „Werkstatt – Pizza“. Wissen, die Anzahl der Teilnehmer, bestimmt unsere Einkäufe und hilft uns, die Menge des Teigs zu definieren und teigen, wissend, dass der Pizzateig 2 Tage vorher zubereitet wird, vielen Dank.

Aucun paiement ne peut se faire sur place.

Ref. Bank: Banque Raiffeisen du Gros-de-Vaud, 1040 Echallens,
Iban – CH50 8080 8002 5315 8513 2

Bénéficière : Masdors sàrl, La croix 6, 1418 Vuarrens

Apres la reception de votre payement vous allez recevoir un e-mail de confirmation.

Avec nos remerciements

Masdors


Informationen & Bedingungen

Mindestens 4 Personen pro Werkstatt
Maximal 10 Personen pro Werkstatt
Notwendiges Material: keine
Alter: ab 10 Jahren
Reservierungen mindestens 4 Tage im Voraus, nach Erhalt Ihrer Zahlung erhalten Sie eine Bestätigung e-mail.
Der Kurs findet mit einer Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen statt. Wenn niedriger, Masdors behält sich das Recht, den Kurs zu verschieben oder zu stornieren und kontaktiert persönlich die Teilnehmer.

Allergies alimentaires à spécifier dans le formulaire d’inscription. (elles seront prises en considération lors de l’élaboration des pizza.

Option vegan ou végétariens sont disponibles

Important : si pizzaiolo est dans l’incapacité de donner le cour, l’atelier peut être annulé ou reporté.